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Dieta vegetariana

Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras. Esto incluye frutas, verduras, guisantes y alubias secas, granos, semillas y nueces. No existe un único tipo de dieta vegetariana. Los modelos de alimentación vegetariana suelen entrar en uno de los siguientes grupos:

  • La dieta vegetariana estricta, que excluye todas las carnes y productos animales
  • La dieta lacto vegetariana, que incluye alimentos derivados de las plantas y productos lácteos
  • La dieta lacto-ovo vegetariana, que incluye productos lácteos y huevos

Las personas que siguen dietas vegetarianas pueden obtener todos los nutrientes que necesitan. Sin embargo, deben tener cuidado de comer una amplia variedad de alimentos para cubrir sus necesidades nutricionales. Los nutrientes vegetarianos deben enfocarse en incluir proteínas, hierro, calcio, zinc y vitamina B12.

(Siga leyendo)

Resultados 1 - 10 de 83 sobre dieta vegetariana
  1. Dieta vegetariana (Biblioteca Nacional de Medicina)  
    Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras. Esto incluye frutas, verduras, guisantes y alubias secas, granos, semillas y nueces. No existe un único tipo de dieta vegetariana. Los modelos de alimentación vegetariana suelen entrar en ...
    https://medlineplus.gov/spanish/vegetariandiet.html - Temas de salud
  2. Dieta vegetariana: ¿Puede ayudarme a controlar mi diabetes? (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)  
    ... Puede ayudarme a controlar mi diabetes? ¿Llevar una dieta vegetariana puede curarme de la diabetes? Respuesta de M. Regina Castro, M.D. Una dieta vegetariana probablemente no te curará la diabetes, Pero puede ...
    https://www.mayoclinic.org/.../diabetes/faq-20058117?p=1 - Enlaces externos
  3. Dieta vegetariana: Cómo obtener la mejor nutrición (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)  
    ... de vida saludable Nutrición y comida saludable Una dieta vegetariana bien planificada es una manera saludable de satisfacer ... Escrito por el personal de Mayo Clinic Las dietas vegetarianas siguen creciendo en popularidad. Las razones para seguir ...
    https://www.mayoclinic.org/.../vegetarian-diet/art-20046446?p=1 - Enlaces externos
  4. Dieta vegetariana 
    Una dieta vegetariana no incluye ningún tipo de carne, aves de corral ni mariscos. Es un plan de comidas compuesto ... o leche, si es lacto-ovo vegetariano Una dieta vegetariana no contiene proteína animal (a menos que sea ...
    https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002465.htm - Enciclopedia médica
  5. Dieta para personas vegetarianas que padecen problemas renales: ¿Qué ocurre con las proteínas? (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)  
    ... de calorías y otros nutrientes importantes. Tipo de dieta vegetariana Fuentes de proteína Dieta vegana (solo permite alimentos a base de plantas) ...
    https://www.mayoclinic.org/.../renal-diet/faq-20058205?p=1 - Enlaces externos
  6. Nutrición y la pérdida de peso: Mitos y verdades Desde los Institutos Nacionales de la Salud (Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales)  
    ... y con poco valor nutricional. Los tipos de dietas vegetarianas en los Estados Unidos pueden variar enormemente. Algunas ... de los nutrientes que pueden faltar en una dieta vegetariana con algunas comidas y bebidas que tal vez ...
    https://www.niddk.nih.gov/.../nutricion-perdida-peso-mitos-verdades - Institutos Nacionales de la Salud
  7. MedlinePlus en español: Panqueques favoritos sin huevo 
    ... de salud relacionados Calcio Carbohidratos en la dieta Dieta vegetariana Etiquetado de alimentos Fibra en la dieta Minerales en la dieta Nutrición Proteínas en la ...
    https://medlineplus.gov/.../recetas/panqueques-favoritos-sin-huevo - Recetas saludables
  8. MedlinePlus en español: Pudín de plátano con tofu 
    ... asesoramiento de nutrición general. Temas de salud relacionados Dieta vegetariana Etiquetado de alimentos Fibra en la dieta Minerales en la dieta Nutrición Sodio en la ...
    https://medlineplus.gov/spanish/recetas/pudin-de-platano-con-tofu - Recetas saludables
  9. MedlinePlus en español: Chili vegetariano 
    ... de nutrición general. Temas de salud relacionados Calcio Dieta vegetariana Etiquetado de alimentos Fibra en la dieta Minerales en la dieta Nutrición Sodio en la ...
    https://medlineplus.gov/spanish/recetas/chili-vegetariano - Recetas saludables
  10. MedlinePlus en español: Ensalada de frutas y sandía 
    ... asesoramiento de nutrición general. Temas de salud relacionados Dieta vegetariana Etiquetado de alimentos Minerales en la dieta Nutrición Sodio en la dieta Vitamina C Vitaminas ...
    https://medlineplus.gov/spanish/recetas/ensalada-de-frutas-y-sandia - Recetas saludables
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