Cada año, unas 48 millones de personas en los Estados Unidos se enferman por consumir alimentos contaminados. Las causas comunes incluyen bacterias y virus. Con menos frecuencia, la causa puede ser un parásito o un químico dañino, como una gran cantidad de pesticidas. Los síntomas de enfermedades transmitidas por los alimentos dependen de la causa. Pueden ser leves o severas. Por lo general incluyen:
- Malestar estomacal
- Cólicos abdominales
- Náusea y vómitos
- Diarrea
- Fiebre
- Deshidratación
La mayoría de las enfermedades transmitidas por los alimentos son agudas. Esto significa que ocurren de repente y duran poco tiempo.
Resultados 1 -
10
de
86
sobre
intoxicación alimentaria
- Enfermedades transmitidas por alimentos (Biblioteca Nacional de Medicina)Cada año, unas 48 millones de personas en los Estados Unidos se enferman por consumir alimentos contaminados. Las causas comunes incluyen bacterias y virus. ...
- Pollo y las intoxicaciones alimentarias (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades)... del 2024 English (US) El pollo y la intoxicación alimentaria Puntos clave Usted puede tomar medidas para evitar ... por comer carne contaminada de ave. Prevenga la intoxicación alimentaria con pollo Si hay pollo en su menú, ...
- ... estos microorganismos. La mayoría de los casos de intoxicación alimentaria se dan a raíz de bacterias comunes como ... La intoxicación alimentaria puede afectar a una persona o a un grupo de personas que hayan ingerido el mismo alimento. ...
- Intoxicación alimentaria durante el embarazo (Fundación de Niños con Defectos de Nacimiento March of Dimes)
- Intoxicación alimentaria (Academia Americana de Médicos de Familia)
- Intoxicación alimentaria: Diagnóstico y tratamiento (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)Intoxicación alimentaria Diagnóstico Un diagnóstico se basa en un examen físico y una revisión de lo que estaría ... Cuando una persona o una familia tienen una intoxicación alimentaria, resulta difícil determinar qué alimento estaba contaminado. El ...
- ... de preparar y guardar alimentos para evitar la intoxicación alimentaria . Incluye consejos sobre qué alimentos evitar, al comer ... vaya a comer. MÁS CONSEJOS PARA PREVENIR LA INTOXICACIÓN ALIMENTARIA: Todas las leches, yogures, quesos y demás productos ...
- Para prevenir la intoxicación alimentaria , tome las siguientes medidas al preparar los alimentos: Lávese cuidadosamente las manos con frecuencia y siempre antes de cocinar ...
- La intoxicación alimentaria se presenta al ingerir alimentos contaminados con organismos. La bacteria Stahylococcus aureus se puede encontrar comúnmente en ...
- Seguridad con los huevos (Administración de Alimentos y Medicamentos)... o una caja de jugo congelada. Sobre la intoxicación alimentaria Conozca los síntomas La ingesta de bacterias peligrosas ... mayoría de la gente se recupera de una intoxicación alimentaria en poco tiempo, algunas personas pueden desarrollar problemas ...
